latimeria_yba: (Ryba_Lednice100_100)
[personal profile] latimeria_yba
Польстилась на простоту приготовления... В принципе, ошибка исключительно моя собственная - раз уж я не люблю болгарский перец, то и не надо было его туда пихать, "чуть-чуть, для вкуса и красоты". В результате получился перечный мармелад с вкраплениями обычной варёной курятины. Я не говорю, что это не вкусно в принципе - но это не вкусно мне...
Рецепт(выловленный в тырнете)
Духовка на 200 градусах.
Целую грудку режем на небольшие кусочки, сыпем в нее 20 грамм желатина, 3-4 измельченные дольки чеснока 1 ч. ложку соли и специи по вкусу. По специям ориентируйтесь на свой вкус, у меня это бывает от случая к случаю:
- сухой базилик - 1 ст. ложка;
- сладкая паприка 1 ст ложка, + чуть красного жгучего перца;
- карри.
Можно при желании добавить чернослив, орешки, кусочки зелени, яблоки, ананасы, груши - словом все, что вы любите в запеченном мясе.
(Latimeria_Yba добавила мелко нарезанный болгарский перец трёх цветов, чеснок, куркуму, паприку и базилик) Все перемешиваем руками. Убираем в рукав для запекания, очень все плотно утрамбовываем и завязываем пакет. Чтобы придать закуске форму колбасы или куска мяса положите ее в форму для кекса (прямоугольную вытянутую или небольшую квадратную). Ставим в духовку минут на 40-50.
Вынимаем и сразу сверху кладем тарелочку и на нее груз. В таком виде оставляем до полного остывания и убираем с грузом же в холодильник на ночь.



P.S.Работа над ошибками.

1. Почистить любимую картошечку.
2. Промыть нелюбимую фасоль в томате (купленную по ошибке) и превратить в любимую белую.
3. Добавить кусок "куриной красотищи" и -
4.Сварить из этого всего симпатичное вкусное хрючево!!!



From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

August 2017

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 20th, 2017 11:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios